广州轻工职业技术学校是一所国家示范性高职院校，前身为广东省立第一职业学校，创建于1933年。该学校在职业技术教育领域拥有较高的声誉，并拥有广泛的专业设置。以下是该学校的一些优秀专业：
1. 精细化工技术专业
精细化工技术专业是广东轻工职业技术学校的双高计划高水平专业群之一。该专业培养学生在精细化工领域的技能和知识，为他们在化工行业就业提供了良好的基础。学生将学习精细化工工艺、化工设备操作和维护、化工产品质量控制等课程。
2. 产品艺术设计专业
产品艺术设计专业也是双高计划高水平专业群之一。该专业培养学生在产品设计领域的创新能力和实践技能，使他们能够设计出符合市场需求和潮流的产品。学生将学习产品设计原理、造型设计、材料与工艺等相关课程。
3. 酒店管理专业
酒店管理专业是广东轻工职业技术学校的全国职业院校旅游类示范专业之一。该专业培养学生在酒店管理和服务方面的专业素养，为他们在酒店行业中的职业发展做出准备。学生将学习酒店运营管理、客房服务、餐饮服务等相关课程。
4. 食品检验检测技术专业
食品检验检测技术专业是广轻学院最出名的专业之一，并被列为国家双高专业群建设和国家级示范专业。该专业培养学生在食品检验和食品安全控制方面的专业技能，使他们能够从事食品安全监测、食品质量控制等工作。学生将学习食品检验技术、食品安全管理、食品质量控制等相关课程。
5. 商务英语专业
商务英语专业属于应用外语学院，培养学生在商务领域的英语运用能力和商务沟通技巧。学生将学习商务英语听说读写能力、商务英语文化背景、国际商务实务等相关课程。
除了以上几个专业，广东轻工职业技术学校还开设了艺术设计、计算机应用技术、电子商务、国际贸易、机械制造等多个专业。这些专业涉及了不同领域的技能和知识，为学生提供了多样化的就业选择和发展机会。
广东轻工职业技术学校拥有丰富的专业设置，为学生提供了广阔的职业选择和发展空间。不论是对于对化工、设计、酒店管理、食品检验等方面感兴趣的学生都能找到适合自己的专业。通过学校的培养和教育，学生将能够获得专业的知识和技能，为自己的未来就业和职业发展打下坚实的基础。