卫生检验与检疫技术专业是研究预防医学、卫生理化检验及生物学检验等方面的基本知识和技能的专业。学习该专业可以在疾病预防控制中心、医院检验科室、检验检疫单位等从事卫生检验检疫等工作。以下是针对该专业的相关内容的详细介绍：
1. 不同类型企业的产品检验科
各类食品厂、化妆品厂等企业的产品检验科是卫生检验与检疫技术专业毕业生的就业方向之一。他们在这些企业中从事食品和化妆品产品质量检验工作，保证产品的安全性和质量。
2. 疾病预防控制中心和卫生监督所
省、市、自治区各级疾病预防控制中心和卫生监督所也是卫生检验与检疫技术专业毕业生的就业选择之一。他们可以从事卫生理化检验、微生物检验和毒理学等方面的工作，负责疾病的监测和管控。
3. 卫生检验检学
卫生检验检学是研究检验检疫与人体健康的科学。具体而言，它研究传染病、群体性不时原因疾病、重大食物中毒和职业中毒以及其他严重影响公众健康的突发事件的发生机理和防控措施。
4. 就业方向
卫生检验与检疫技术专业的毕业生可以在卫生局、海关、化妆品公司、自来水厂、环保局、质监局、医疗器械销售、第三方检验检测公司等单位就业。他们可以从事相关领域的检验和监测工作，负责保障公众的健康和安全。
5. 专业培养目标
卫生检验与检疫技术专业是医学技术类的一门专业，培养的学生应具备坚定的理想信念，全面发展的德智体美劳等方面的素质，以及一定的科学文化水平和良好的职业道德。
6. 实习
卫生检验与检疫技术专业是一个实践性和技能性较强的专业。毕业生需要通过实习将所学的专业知识运用于实践，培养实际操作能力。在实习过程中，他们可以接触真实的工作环境，提高自己的专业素养和实际操作能力。
7. 专业课程
卫生检验与检疫技术专业的主要课程包括分析化学、仪器分析、卫生检验检疫学、卫生微生物检验技术、食品理化检验技术、水质理化检验技术、空气理化检验技术、生物材料检验技术、免疫学检验技术等。这些课程旨在培养学生对卫生检验检疫工作所需的基本理论和基本知识。
卫生检验与检疫技术专业主要研究卫生检验检疫方面的知识和技能，毕业生可以在各类企业的产品检验科、疾病预防控制中心和卫生监督所等单位就业。他们通过实践和实习，不断提升自己的专业素养和实际操作能力，为保障公众的健康与安全作出贡献。