化工与制药专业不是冷门，主要有以下几个原因：
1. 培养方向广泛：化学工程与工艺专业是培养具备化学工程与化学工艺方面知识的专业，毕业生可以在化工、炼油、冶金、能源、轻工、医药、环保和军工等多个领域从事工程设计、技术开发、生产管理等工作。这意味着毕业生可以选择的就业方向非常广泛，有很多机会可以发展自己的职业生涯。
2. 就业前景较好：化学工程与工艺专业的就业前景相对较好。随着化工产业的快速发展，对高素质的化工工程技术人才的需求也在不断增加。化工专业的毕业生在就业市场上具备较高的竞争力，很容易找到满意的工作。
3. 专业需求量大：化学工程与工艺专业的招生人数非常多，几乎每个大学都有化工专业。这说明该专业的需求量非常大，从这个角度来看，它并不是冷门专业，反而可以被称为热门专业。
4. 薪资待遇相对较高：根据数据显示，化学工程与工艺专业的薪资待遇相对较高。由于化工工程技术人才的供需矛盾较大，他们的薪水水平往往会比其他专业的毕业生更高。
5. 专业的重要性：化工与制药类专业在工学门类中占有重要地位，是国家发展的关键支撑行业。我国化工行业产值世界第一，面临着新技术、新材料、新工艺的需求。因此，专业的学习和发展具有重要的战略意义。
化工与制药专业不仅不是冷门，而且具有广阔的就业前景和良好的发展潜力。对于有兴趣从事化工相关工作的人来说，选择这个专业将是一个明智的选择。