滁州城市职业技术学院是经安徽省人民政府批准、教育部备案的国有公办全日制普通高等学校，其前身是凤阳师范学校，创建于1908年。该学院拥有多个专业，以下是具体介绍：
1. 动漫制作技术（中外合作办学）专业：该专业主要培养学生在动漫制作、动漫角色设计、动漫后期制作等方面的能力，提供了中外合作办学的机会。
2. 服装与服饰设计专业：学生在该专业学习服装设计、服装陈列、服装品牌经营等方面的知识和技能，培养服装设计和管理的综合能力。
3. 艺术设计专业：该专业旨在培养学生在视觉广告设计、包装设计、平面设计等方面的创作和设计能力，并注重实践能力的培养。
4. 室内艺术设计专业：学生在室内设计、室内装饰材料与施工、室内设计软件运用等方面接受系统的培训，达到室内设计的实际应用能力。
5. 电气自动化技术专业：该专业培养学生在电气控制、自动化仪器设备、电气系统设计等方面的能力，为电力行业提供技术支持。
6. 工业机器人技术专业：学生将学习机器人运动控制、机器视觉系统、机器人编程等方面的知识，掌握工业机器人应用技术。
7. 光伏工程技术专业：该专业培养学生在太阳能光伏电池组件制造、光伏系统设计与安装、光伏电站建设与运行管理等方面的专业知识和实践能力。
8. 机电一体化技术专业：学生将学习机电控制技术、自动化工程技术、电子技术等方面的知识，掌握机电一体化技术的应用能力。
9. 与会计专业：该专业培养学生在技术、会计核算、财务管理等方面的能力，适应背景下的会计工作需要。
10. 电子商务专业：学生将学习电子商务基础知识、网店运营管理、电子商务推广等方面的能力，为电子商务领域提供专业技术支持。
11. 商务管理专业：该专业培养学生在国际贸易、市场营销、企业管理等方面的知识和技能，具备商务管理能力。
12. 旅游管理专业：学生将学习旅游规划与开发、旅游企业经营管理、旅游项目推广与营销等方面的知识，为旅游行业提供专业管理服务。
除上述专业外，滁州城市职业技术学院还开设了学前教育、小学教育与早期教育等专业，为培养教育行业的人才做出贡献。
滁州城市职业技术学院拥有丰富的专业设置，涵盖了动漫制作、艺术设计、机械电子、与会计、电子商务等多个领域，为学生提供了多样化的选择。学院注重实践能力的培养，致力于培养适应现代社会需求的高素质专门人才。