广安职业学校是广安市的一所职业技术学院，设有多个专业。下面将根据提供的内容逐个介绍这些专业。
1. 美术教育、音乐教育
广安职业学校开设了美术教育和音乐教育专业，这两个专业培养具备一定的美术和音乐教育基础的人才，他们将在学校进行系统的艺术教育和专业技能培训。
2. 护理、药学、助产
广安职业学校还开设了护理、药学和助产专业，这些专业培养学生具备临床医疗护理技能和药学知识，他们将成为医疗领域非常重要的人才。
3. 机电一体化技术、工业机器人技术
机电一体化技术和工业机器人技术是广安职业学校的特色专业，这些专业培养学生掌握机电一体化系统的设计、调试和维护等技能，以及工业机器人的应用和操作技能。
4. 社会体育、体育教育
社会体育和体育教育是广安职业学校的体育类专业，这些专业培养学生具备体育运动组织、指导、管理和教学等方面的知识和技能。
5. 新型建筑材料技术、建筑工程技术
广安职业学校开设了新型建筑材料技术和建筑工程技术专业，这些专业培养学生具备建筑材料应用和建筑工程技术方面的知识和技能，为建筑行业培养专业人才。
6. 医学检验技术
医学检验技术是广安职业学校的医学类专业之一，这个专业培养学生具备医学实验室操作和临床检验技术的知识和技能，为医疗诊断和治疗提供技术支持。
7. 计算机应用技术、软件技术、物联网应用技术、信息安全技术应用
广安职业学校开设了多个计算机相关的专业，包括计算机应用技术、软件技术、物联网应用技术和信息安全技术应用等。这些专业培养学生具备计算机应用和软件开发等方面的知识和技能。
8. 酒店管理与数字化运营、旅游管理、市场营销、现代物流管理
广安职业学校还开设了酒店管理与数字化运营、旅游管理、市场营销和现代物流管理等专业。这些专业培养学生具备酒店管理、旅游规划、市场营销和物流管理等方面的知识和技能。
9. 语文教育、数学教育、小学教育
广安职业学校的教育类专业包括语文教育、数学教育和小学教育等。这些专业培养学生具备相应学科教育的知识和教育技能，培养优秀的教师。
10. 动漫制作技术、广告艺术设计、环境艺术设计、书画
广安职业学校的艺术类专业包括动漫制作技术、广告艺术设计、环境艺术设计和书画等。这些专业培养学生具备相应的艺术创作和设计能力，培养优秀的艺术人才。
广安职业学校开设了多个专业，涵盖了艺术、教育、医学、机电、计算机、管理等多个领域。这些专业培养学生在各自领域具备丰富的知识和实践能力，为社会培养了一批批合格的专业人才。