山西技术职业学院（以下简称“学院”）是山西省属本科高校之一，坐落于山西省太原市，是为满足技术人才培养和经济社会发展需求而设立的高校。学院致力于培养具有创新精神和实践能力的高素质技术技能人才，为地方经济发展和社会进步提供有力支持。
1. 环境监测技术专业
环境监测技术专业是学院重点发展的专业之一。主要培养学生掌握环境监测技术的基本理论和操作技能，具备环境污染监测、废物处理及环境治理能力，并具备环境监测与评估、环境检测、监测设备管理等方面的综合技能。
2. 绿色低碳技术专业
绿色低碳技术专业是学院紧跟时代发展趋势设立的专业之一。该专业培养学生具备绿色低碳技术的基本理论和实践操作能力，能够在绿色环保产业领域从事相关技术与管理工作，推动社会可持续发展。
3. 材料工程技术专业
材料工程技术专业是学院的特色专业之一。该专业培养学生具备材料工程技术的基本知识和实践能力，能够从事材料工程技术设计、材料选择和工艺优化等工作，并在材料研发、生产、应用等领域具备较强的实践能力。
4. 复合材料智能制造技术专业
复合材料智能制造技术专业是学院的新兴专业之一。学生在该专业培养中将学习复合材料制备、加工、检测等方面的知识和技能，掌握复合材料智能制造的关键技术和流程，具备在制造业和其他相关领域从事复合材料工程研发、制造及应用的能力。
5. 建筑材料工程技术专业
建筑材料工程技术专业是学院的传统专业之一。该专业培养学生掌握建筑材料的物理化学特性和性能测试方法，能够从事建筑材料的选用、检测与评价、工程质量控制等工作，并具备相关专业工程项目的管理和监督能力。
6. 建筑装饰工程技术专业
建筑装饰工程技术专业是学院的特色专业之一。学生在该专业培养中将学习建筑装饰的设计与施工技术，掌握室内设计、立面设计、建筑施工与装饰、装饰材料选用与施工管理等方面的知识和技能，能够从事建筑装饰设计与施工管理工作。
7. 古建筑工程技术专业
古建筑工程技术专业是学院的独特专业之一。学生在该专业培养中将学习古建筑的设计、施工与维护技术，掌握古建筑的鉴别、保护与修缮方法，具备从事古建筑保护工程的设计、施工和管理的能力。
8. 工业机器人技术专业
工业机器人技术专业是学院紧密结合产业需求的专业之一。学生在该专业培养中将学习工业机器人的原理、编程和应用，熟悉工业机器人系统集成与调试技术，具备从事工业机器人自动化生产和维护的能力。
9. 现代物流管理专业
现代物流管理专业是学院的特色专业之一。学生在该专业培养中将学习物流与供应链管理相关知识，了解物流管理的原理和方法，具备从事物流与仓储管理、供应链运作管理和物流信息系统管理的能力。
以上是山西技术职业学院的部分专业介绍，学院还开设了其他专业，涵盖了理工类、文史类、艺术综合类等不同领域。学院秉承“服务地方、服务人才、服务产业”的办学理念，注重学生的实践应用能力培养，致力于为社会培养适应现代化技术与经济社会发展需求的高素质技术人才。