桂林理工大学是一所以资源勘查工程、化学工程与工艺、勘查技术与工程、环境工程、旅游管理等专业著称的学校。以下是关于桂林理工王牌专业的详细介绍：
1. 环境工程：
桂林理工大学的环境工程专业是一门国家级特色专业，致力于培养具有环境保护意识和环境问题解决能力的专业人才。该专业在教学和科研方面取得了显著成绩，并得到了国家认可和支持。
环境工程专业的学生将学习涉及废物处理、大气污染控制、水资源管理等方面的知识，并能进行相关的工程设计与技术研究。毕业生有很好的就业前景，可以在环保部门、工程公司、研究机构等领域就业。
2. 资源勘查工程：
资源勘查工程是桂林理工大学的国家级特色专业之一，旨在培养矿产资源勘查与开发利用领域的专业人才。学生将学习地质学、矿物学、勘探技术等相关课程，并具备进行资源勘查工作的能力。
毕业生可以在矿产勘探与开发、矿产资源评价与管理、地质灾害防治等领域就业。这些行业具有广阔的发展前景，毕业生的就业率较高。
3. 化学工程与工艺：
桂林理工大学的化学工程与工艺专业是一门国家级特色专业，培养学生掌握化学工程与工艺领域的基本理论和技术，具备化工企业工艺设计和工程管理能力。
学生将学习化学、化学工程、化工原理与工艺等相关知识，并进行实验、实习和工程设计等实践训练。毕业生可以在化工领域从事工艺设计、工程管理、科研等工作。
4. 旅游管理：
旅游管理专业是桂林理工大学的王牌专业之一，是国家级特色专业。该专业培养具备旅游行业管理与经营能力的专业人才。
学生将学习旅游业的相关知识，包括旅游规划、旅游市场营销、旅游企业管理等内容。毕业生可以在旅游景区、旅行社、酒店及其他相关企业从事管理、运营、规划等工作。
5. 土木工程：
土木工程专业是桂林理工大学的重点学科之一，是广西区优质专业和高等教育改革试点专业。该专业培养具备土木工程设计、施工与管理能力的工程技术人才。
学生将学习土木工程领域的基本理论和技术知识，并进行实习和工程实践。毕业生可以在建筑设计院、工程施工单位、监理机构等领域从事工程设计、施工与管理等工作。
桂林理工大学的王牌专业主要包括环境工程、资源勘查工程、化学工程与工艺、旅游管理和土木工程。这些专业在教学和科研方面都取得了显著成就，并且毕业生就业前景较好。它们为学校的特色学科建设和人才培养做出了重要贡献。