华南农业大学是一所拥有81个本科专业的综合性大学。以下是一些主要的专业介绍：
1. 环境工程
环境工程专业培养具备环保工程设计与管理、污染控制、环境监测与评估等能力的工程技术人才。
2. 交通运输
交通运输专业培养具备交通规划、交通工程设计与管理、交通运输经济等知识和技能的工程技术人才。
3. 建筑学
建筑学专业培养具备建筑设计、建筑规划、建筑工程管理等方面知识和技能的设计和管理人才。
4. 网络工程
网络工程专业培养具备计算机网络设计、网络安全、网络维护等方面知识和技能的工程技术人才。
5. 农学
农学专业培养具备农作物种植、农业生态环境保护、农业资源开发利用等方面知识和技能的农业技术人才。
6. 农业机械化及其自动化
农业机械化及其自动化专业培养具备农业机械设计与制造、农田水利工程、农业机械自动化等方面知识和技能的工程技术人才。
7. 包装工程
包装工程专业培养具备包装设计、包装工艺与设备、包装材料与工艺等方面知识和技能的工程技术人才。
8. 园林
园林专业培养具备园林规划设计、园林植物学、园林施工与养护等方面知识和技能的园林专业人才。
9. 食品科学与工程
食品科学与工程专业培养具备食品加工与安全、食品营养与评价、食品质量监测等方面知识和技能的食品科学与技术人才。
10. 森林资源保护与游憩
森林资源保护与游憩专业培养具备森林资源保护与管理、森林旅游开发与管理等方面知识和技能的森林资源管理人才。
11. 机械设计制造及其自动化
机械设计制造及其自动化专业培养具备机械设计、机械制造、机电设备控制等方面知识和技能的工程技术人才。
12. 木材科学与工程
木材科学与工程专业培养具备木材材料与加工、木结构设计与施工、木材防护与干燥等方面知识和技能的工程技术人才。
13. 林学
林学专业培养具备林木种植与培育、森林经营与管理、森林保护与病虫害防治等方面知识和技能的林业技术人才。
14. 工业设计
工业设计专业培养具备产品设计与开发、工业设计理论与方法等方面知识和技能的工业设计人才。
15. 历史学
历史学专业培养具备历史文化研究、文物保护与考古等方面知识和技能的历史研究人才。
以上是华南农业大学的一部分本科专业介绍。学校提供了多样化的专业选择，涵盖了农业、工程、经济、文学、艺术等多个领域，为学生提供了广阔的发展空间和就业选择。