大理农林职业技术学院是一所具有高等学历教育资格的公办全日制普通高等学校，位于云南省大理州。学院近年来致力于培养农林领域的专业人才，为农业发展和生态环境保护做出贡献。以下是学院开设的专业及相关内容的详细介绍。
1. 作物生产与经营管理专业
该专业培养学生具备作物生产和经营管理的实践能力，能够研究农业生产技术，提高农作物的产量和质量。重点学习作物种植技术、土壤肥力管理、病虫害防治等知识。
2. 植物保护与检疫技术专业
该专业培养学生具备植物保护和检疫的技术和理论知识，能够预防和控制农作物病虫害的发生。学生将学习植物病虫害的诊断与防治技术、植物检疫法规等内容。
3. 中草药栽培与加工技术专业
该专业培养学生具备中草药栽培和加工的技术能力，学生将学习中草药的栽培技术、加工工艺以及中草药市场的营销策略。
4. 林业技术专业
该专业培养学生具备森林资源管理和利用的技能，学生将学习森林培育和保护、采伐和运输等方面的知识。
5. 园艺技术专业
该专业培养学生具备园艺技术的实践能力，学生将学习园艺植物的培育、园林景观设计以及园艺设施的管理和维护等知识。
6. 野生动植物资源保护与利用专业
该专业培养学生具备野生动植物资源保护和利用的实践能力，学生将学习野生动植物的分类和鉴别、保护技术和资源开发利用的方法等内容。
7. 动物医学专业
该专业培养学生具备动物医学方面的实践能力，学生将学习动物解剖学、兽医药学、临床诊断与治疗等知识，为动物的养殖和保健提供专业服务。
8. 畜牧兽医专业
该专业培养学生具备畜牧兽医方面的实践能力，学生将学习畜禽的饲养管理、疾病防控和疫苗接种等内容。
9. 宠物医疗专业
该专业培养学生具备宠物医疗和护理的技能，学生将学习宠物常见疾病的诊断和治疗、宠物营养与饲养管理等知识。
在招生方面，大理农林职业技术学院通过考核学生的职业素质和专业技能水平进行选拔。
职业素质考核主要考察学生的职业意识、职业潜质、语言表达和创新思维等方面的能力。
技能考核则重点考察学生在中职阶段所学专业技能水平的掌握程度。
通过严格选拔和培训，学院旨在培养具有实践能力和创新思维的优秀农林专业人才，为社会的农业发展和生态环境保护做出贡献。
大理农林职业技术学院提供了丰富多样的农林类专业，涵盖了作物种植、植物保护、中草药加工、林业技术、园艺技术、动植物资源保护、动物医学等领域。学院注重学生的职业素质和专业技能的培养，通过选拔和培训确保学生具备实践能力和创新思维，为农业发展和生态环境保护做出贡献。