根据最新的资料显示来看，广东工业大学是一所广东省内重点大学之一。广东工业大学的2021录取分数线是根据不同专业和批次而有所不同。以下是对广东工业大学是否一本大学的相关内容的详细介绍：
1. 广东工业大学是一所大学
根据公开信息可以得知，广东工业大学是在全国基本上第一批次招生的高校。2018年开始，广东本科一批、二批合并为本科批。因此，通常认为广东工业大学是一所大学。
2. 广东工业大学是985和211高校
根据公开信息可知，广东工业大学是985和211项目的高校之一。985和211是中国教育部推出的两个高水平大学建设项目，旨在培养优秀人才和推进高等教育改革发展。广东工业大学作为985和211高校，拥有更好的教育资源和师资力量，为学生提供更好的学术环境和发展机会。
3. 广东工业大学是一所多科性协调发展的高校
广东工业大学是一所以工为主、工理经管文法艺结合的高校，多科性协调发展是该校的特点。学校拥有丰富的专业设置，涉及工程、理学、经济、管理、文学、法学、艺术等多个领域。这为学生提供了广泛的学科选择和交叉学科研究的机会。
4. 广东工业大学有较高的师生比例
据数据显示，广东工业大学在升一本前的师生比例就已经接近某些中下一本高校的水平。师生比例是衡量学校师资力量充足程度的重要指标之一，高师生比例可以保证学生得到更好的教学和指导。
5. 广东工业大学有出色的就业数据
广东工业大学毕业生就业率较高，就业数据显示该校学生的就业率较好。这表明广东工业大学培养的学生具备优秀的专业技能和职业素养，受到用人单位的青睐。
6. 广东工业大学在学生竞赛活动方面取得了优秀成绩
广东工业大学的学生在各类学科竞赛中表现出色，获得了一系列的奖项和荣誉。这表明广东工业大学培养的学生具备扎实的学术基础和创新能力，受到了社会和行业的认可。
根据以上相关内容可以得出结论，广东工业大学是一所大学，并且具备985和211的高校身份。该校拥有丰富的学科设置和优秀的师资力量，致力于培养具备专业能力和创新能力的优秀人才。同时，广东工业大学的就业数据和学生竞赛活动成绩也显示出该校具备很高的教育质量。