四川烹饪学院是一所专业从事餐饮服务技术和管理教育的中等职业学校，不是本科院校。下面将以的形式详细介绍相关内容。
1. 四川烹饪学院的前身
四川烹饪学院的前身为四川烹饪高等专科学校烹饪系，成立于1985年。它是学校历史最悠久的二级学院之一。
2. 学院的本科专业
当前，四川烹饪学院设有烹饪与营养教育本科专业以及烹调工艺、中西面点工艺等职业技能专业。在本科专业中，烹饪与营养教育是重点培养的学科。
3. 学院的基本情况
四川烹饪学院创办于1985年，是全国唯一的公办烹饪普通高等学校。它是教育部高职高专餐旅管理与服务类专业教学指导委员会的副主任单位，并建有川菜发展研究的省级研究基地。
4. 学院的发展历程
四川烹饪学院的前身是四川省烹饪专科学校，成立于1985年。后来，学校不断发展壮大，成为全日制高等专科学校，并于2013年与四川省农业管理干部学院合并，成为四川省旅游学院，再后来才更名为四川烹饪学院。
5. 四川旅游学院与四川烹饪学院的关系
四川旅游学院是四川省人民政府主办的全日制普通本科高校，成立于2013年。它是由原四川省烹饪高等专科学校和原四川省农业管理干部学院合并建立而成的。与四川烹饪学院的关系是前者是后者的组成部分。
6. 四川烹饪学院的特色
作为全国唯一的公办烹饪普通高等学校，四川烹饪学院具有丰富的办学经验和先进的设施设备。学院注重实践教学，强调技能技巧的培养，致力于培养具备扎实厨艺基础和管理能力的高素质人才。
四川烹饪学院是一所致力于餐饮服务技术和管理教育的中等职业学校，不是本科院校。它的前身是四川烹饪高等专科学校烹饪系，成立于1985年。学院设有烹饪与营养教育本科专业以及职业技能专业。作为全国唯一的公办烹饪普通高等学校，学院具有丰富的办学经验和先进的设施设备。它致力于培养具备扎实厨艺基础和管理能力的高素质人才，为餐饮服务业的发展做出了积极贡献。